清乾隆御题和阗白玉盌

清乾隆御题和阗白玉盌；成交价:RMB 　4,290,240；尺寸： 12.7cm；拍卖公司：香港蘇富比拍卖有限公司；成交时间：2018-10-03。

款识：《乾隆乙酉季夏月》、《乾隆年制》款。

「比德」、「朗润」印。

乾隆御题和阗白玉盌赏析 

徐琳

和阗包贡岁频来，希致如脂中盌材。

成器明庭襄大典，掞毫丽句泐奇瑰。 

无纤瑕亦瑜无揜，有足受斯量有恢。

奕叶子孙永保用，赤刀弘璧等珍推。

这是乾隆帝在1765年对一件玉盌吟咏题写的诗，诗题即为〈咏和阗玉盌〉。在诗中，乾隆帝对自己颁布的新疆和阗地区每年分春秋两季贡玉的命令十分满意，起首就点到和阗贡玉每年频至宫廷的盛况。就是因为玉料源源不断的进入宫廷，才有了如羊脂般的可做玉盌的材料。这样优质且没有丝毫瑕疵的玉盌用在哪里呢？乾隆帝在诗注中讲到：「本朝礼仪，凡御殿庆贺，有赐茶之典，命尚茶，即以此盌供御。」故知玉盌是御殿庆贺时，赐茶大典礼仪中所用的奶茶盌。如此重要场合使用的玉盌，是值得乾隆帝挥毫写下华丽的诗句，并刻琢在皇帝认为堪称瑰宝的玉盌之上的。乾隆帝甚至认为此盌可与古代的玉刀、大璧一样推崇为珍宝，传之子子孙孙永宝用（图一）。1

那么，刻琢此诗的赐茶大典御用之盌藏于哪里呢？从笔者目前所查阅的资料看，这样的玉盌有三件。一件藏于北京故宫博物院，一件藏于台北故宫博物院，一件即为此次苏富比公司秋季拍卖的御题和阗白玉盌。

本玉盌，口径12.8公分、足径5.8公分，足高1公分、通高5.6公分。白玉质，玉质细腻油润。撇口，圈足。器身通体光素，但盌外壁一周阴刻楷书上述诗文，以四字和三字相间书写，布局错落有致，疏密得当。诗文后有「乾隆乙酉季夏月上澣御题」及「比德」阳文篆书方章、「朗润」阴文篆书方章。乙酉年为乾隆三十年，季夏月为农历六月，「澣」同「浣」，唐制官员行旬休，即在官九日，休息一日，休息日多行浣洗。上澣即每月上旬的休息日或泛指上旬。明代杨慎《丹铅总录．三澣》：「俗以上澣、中澣、下澣为上旬、中旬、下旬，盖本唐制十日一休沐。」2 乾隆一朝，刻琢在器物上的御题诗文后，常跟随纪年、纪月、纪上中下旬的落款和闲章印。玉盌外底，阴刻四字隶书「乾隆年制」款，字体以砣刻琢成，字口较深且有力。

玉盌原为美国收藏家伊丽莎白．帕克．费尔斯通（Elizabeth Parke Firestone）女士收藏，其生于1897年，卒于1990年。她的女婿是 William Clay Ford 先生，为美国著名车商福特汽车公司的创办人 Henry Ford 的孙子。她喜欢服饰，办过时装展，也喜欢中国玉器。去世后，1991年3月，她收藏的这件玉盌即被纽约佳士得公司拍卖，2003年10月，香港苏富比公司再次拍卖了这件玉盌。

另外两件与此盌刻有同样诗文的玉盌分别收藏于两岸故宫。台北故宫所藏的同类玉盌，笔者没有上手看过实物，但就其发表的图片和台北故宫邓淑苹老师对御题诗文的介绍，和苏富比这件玉盌形制相似，玉质也相似，亦为光素盌加刻同样御题诗，诗后落款时间也是「乾隆乙酉季夏月上澣御题」及「比德」、「朗润」印章，唯器底阴刻四字隶书「乾隆御用」款（图二）。3

北京故宫博物院所藏的玉盌，为白玉高足盌（图三、四）4，所刻诗文及文后落款时间均和此盌一致，亦为楷书，但字口更深，文后紧随两方印章为阴刻篆书「得佳趣」和「几暇怡情」，这两方印和「比德」、「朗润」一样，是乾隆帝常用的闲章，常成组用于宫廷玉器刻琢的诗文后。北京故宫所藏的这件玉盌盌壁较厚，盌腹稍浅，圈足较高、较厚。口径达13.8公分，足径6.7公分、高5.7公分，比苏富比所拍者稍大。其上口沿和腹底部有两道阴刻的兽面回纹锦地纹饰带，较为独特的是盌底减地雕琢阳文四字隶书「乾隆御用」款。从器形看，此件玉盌非乾隆时期宫廷造办处的作品，也非苏州、扬州等宫廷分支机构的作品，而为中亚地区玉盌的风格。

说起乾隆皇帝喜爱玉盌的一个原因，还真是要了解一下这种高足厚壁的玉盌。同样器型的玉盌早在乾隆五年（1740年）、乾隆二十一年（1756年）、乾隆二十三年（1758年）就由新疆进贡，这正是在清廷继续向西扩张版图，和盘踞在中亚地区的准格尔部和回部不断征战的过程。乾隆五年和二十一年的两件玉盌目前藏于台北故宫博物院，二十三年玉盌藏于北京故宫博物院。五年那件玉盌没有御题诗，但是在清宫所配的囊匣内有黄锦签注明为「乾隆五年闰六月二十四日准噶尔台吉噶尔丹策凌进」。另一件乾隆二十一年玉盌，盌腹上有乾隆御题诗（图五）：

玉椀来回部，输诚供阖阊。

召公懐不寳，韩子戒无当。

异致白毛鹿，引恬頳尾鲂。

劳徕非力并，天眷奉昭彰。

因玉盌盌腹有限，诗题及诗注均未刻上，但保留在乾隆御制诗文集中，其诗注为：

回部叶尔奇木哈什哈尔初役属于准噶尔，为所拘絷，因我大军戡定伊犁，始释之，令归所部。其长伯克和卓遣使求内属，此其所贡也。5

诗文、诗注明确表示，此件玉盌为回部首领所贡。据台北故宫博物院邓淑苹先生研究，这件玉盌来自南疆的叶尔羌，为回部首领布拉呢敦遣使进贡，其回部领袖妹妹也入嫁乾隆皇帝，后来封为容妃，就是民间传说的香妃，这件玉盌很可能作为回部的重要宝物与香妃一起进入宫中。6

高足厚壁的玉盌在十五到十八世纪流行于中亚一带，主要是中亚东部草原民族所用的奶茶盌，而且是其随身所带的重要器物。盌是这些草原民族喝奶茶的重要用具，将自己所用或珍藏的玉盌进献给别人，是礼仪上的最高待遇。但可惜，并不是所有皇帝都明白这个道理的。据《明太宗实录》永乐四年（1406年）十月丁未条记载：

回回结牙思进玉枕（盌），上不受，命礼部赐钞遣归。谓尚书郑赐曰：「朕朝夕所用中国磁器，洁素莹然，甚适于心，不必此也。况此物今府库亦有之，但朕自不用」。7

永乐皇帝不接受回部进贡的玉盌，一是因为对玉器兴趣不太，更偏爱瓷器的洁素莹然；二是因为是汉族，受农耕文化的影响，认为盌在生活中是再普通不过的用具，所以并不了解这些马背上的民族对玉盌的珍视程度，更不觉得回部进贡的玉盌是什么特别珍贵的宝物。从中亚流行玉盌的时间看，当时进贡给永乐帝的玉盌，很可能也是这类高足厚壁的玉盌，但因永乐帝的拒绝，使我们无法看到十五世纪中亚玉工所作玉盌的实物。

在中国的历代皇帝中，乾隆皇帝无疑是最清楚玉盌对于草原游牧民族的重要性的。这一方面是因为乾隆喜爱玉器，但主要还是因为满清亦是西北的游牧渔猎部落出身，马背上的生活习俗对乾隆帝来说也并不陌生。所以，他十分明白中亚的准部和回部进贡玉盌象征着什么，也一律照单全收并回赐给对方更为优厚的礼品。在故宫博物院藏的那件二十三年收到的回部进贡的高足玉盌的题诗中（图六）8，乾隆曾调侃到：「于阗何必购奁环，通贡薄来每厚还。」

乾隆正是明白玉盌对中亚民族的重要性，才会明知价值不对等，依然回赐更多的赏品。但因为前三件玉盌的玉质均为青玉，玉质一般，乾隆帝并没有将之列为御殿庆贺赐茶大典的礼仪用玉。直到乾隆三十年得到了故宫所藏的那件中亚来的玉质上佳的白玉盌，乾隆帝才为之赋诗加刻盌身，并在上下边沿加刻纹饰带，将其列为乾隆御用的大典礼仪之盌。虽然目前还无法判断台北故宫所藏的那件玉盌是中亚进贡还是奉皇帝之命所作之玉。但苏富比此次拍卖的刻诗玉盌一定是乾隆帝下令用和阗白玉子料专门为赐茶大典所作的玉盌。这三件玉盌上的诗，也是目前笔者所见资料中乾隆所作最早关于赐茶大典用玉盌的诗，换言之，这三件玉盌，也是目前所见最早明确为赐茶大典所用的玉盌。

这里要谈谈「乾隆御用」款和「乾隆年制」款使用上的区别。从目前笔者所查看的清宫旧藏玉器中，「乾隆御用」款刻款玉器数量远远低于「乾隆年制」款，两者所刻玉器的范围也不相同。「乾隆御用」刻款主要用于两大类：一类被刻在外来进贡玉器或前朝遗留旧玉器之上，如：

乾隆四十四年十月二十日：接得郎中保成押帖，内开：初一日太监厄勒里交青白玉回子盌一件，传旨交如意馆在盌内刻乾隆御用款，钦此。9

前述乾隆二十三年由回部进贡的玉盌盌底即有减地阳文隶书「乾隆御用」款，一些清宫旧藏的痕都斯坦玉器也有此款。另外还有内府旧藏的前朝玉器被加刻「乾隆御用」款的，如北京故宫所藏的玉器中，一些明代玉器也刻有此款。

第二类是刻在时做玉器上，此皆因乾隆的喜爱。如：

乾隆四十五年六月十八日，接得郎中保成押帖，内开：五月十九日首领吕进忠交……白玉盌二件（贴楷书本文二张）……。传旨交如意馆，……其白玉诗意盌一件，对诗画梅花、荷花；白玉盌一件、……俱照本文刻款。钦此。

于二十日杨大章照诗意画得梅花、荷花白玉盌一件，底足贴「乾隆御用」款文，又将白玉盌一件外身照本文过得墨字，底足写乾隆御用款，交太监鄂鲁里呈览。奉旨：白玉盌外身字、底足款交朱永泰就刻。诗意盌花纹、底足款照样准做。钦此。10

这两件或由宫廷画家杨大章画稿，如意馆工匠制作，或由朱永泰刻诗文字的玉盌因得到乾隆的亲自指示，也刻了「乾隆御用」款。

总之，凡是乾隆帝自己喜爱、使用的玉器，不管外来，老旧，还是时做，都会刻「乾隆御用」款，有乾隆专用的含义。

而「乾隆年制」款是乾隆时期在玉器上刻琢最多的款识，基本上以宫廷使用并要收藏的时做玉为主，以质量上佳者为多，偶然见有乾隆改制的古代玉器上加刻此款，但数量很少。

造办处档案中，常常见有乾隆指示将质优的玉器加刻此款。如：

乾隆四十四年十月十四日，接得郎中保成押帖，内开：九月十九日将做得白玉盌一件、青玉盌一件，又交来白玉盌二件、青玉盌一件，传旨着刻乾隆年制款，钦此。

乾隆四十五年十月初二日，接得郎中保成押帖一件，内开：八月初七日杭州织造四德陛见代来玉靶盌二件持进，交鄂鲁里呈览。奉旨：玉靶盌二件随报发往京内，交如意馆刻款，得时不必发来，俟回銮伺候呈览，钦此。于九月二十一日贴得乾隆年制款呈览，奉旨：底足下外面刻，钦此。11

从档案看，乾隆玉器的刻款均有范本，这些字无论是隶书，还是楷书、篆书均由书法家写得范本，有时还要贴在玉器上先给皇帝过目，同意再奉旨制作。乾隆特别在意自己写的诗文，这些字有些是乾隆亲笔所书，有些是大臣所书或专门的书法家所书，书写好的字会专门找刻字匠中的高手刻琢，所谓按本文勾勒刻在玉器之上，这和法书中的碑帖有着相似原理，只是一个勒刻在石头上，一个刻在玉器上罢了。这样刻琢出来的字，充分反映了原书作者的书法笔意，这也是乾隆时期玉器上的字是中国历代玉器上刻字最好的原因。在乾隆一朝，有名的玉器刻字匠有朱永泰、朱时云、朱彩等。

正是因为乾隆帝对草原游牧民族珍视玉盌的习俗极为了解并重视，加上满清民族自己也有喝奶茶的习惯，所以在殿贺赐茶大典用玉盌行之。不过，乾隆帝之所以对玉盌如此偏爱，还有一个深层次的原因。

乾隆四十年（1775年），一生深受汉文化影响的乾隆帝写下了这么一首〈咏玉盌〉的诗（图七）：

昆冈孕瑞产精瑜，岁以为常贡外区。

作器真看凝素液，宜人惟是发华腴。 

抚辰用惕民犹水，取象宛呈震仰盂。

大白从来凛戒旨，赐茶广殿乃时须。

乾隆五十一年（1786年），乾隆帝又写下了一首〈咏和田玉白玉盌〉的诗（图八）：12

酪浆煮牛乳，玉盌似羊脂。

御殿威仪赞，赐茶恩惠施。

子雍曾有誉，鸿渐术容知。

论彼虽清矣，方斯不中之。

巨材实艰致，良将命精追。 

读史浮大白，戒甘我弗为。

在诗注中，乾隆帝明确表示：「国家典礼，御殿则赐茶，所以示惠联情也。」 乾隆看到玉盌，就想起《韩非子．外储说》的一句话：「孔子曰：为人君者犹盂也，民犹水也，盂方水方，盂圜水圜。」13 乾隆以盌代盂，人民如水，君主如盌，盌什么形状，水就是什么形状，况且水能载舟亦能覆舟，人君统治有方，赐茶示以恩惠，对百姓爱护有加，才能让国家长治久安。

这两首御题诗，也分别刻在了四件玉盌之上，均藏于北京故宫博物院（图九、十）14 ，和前述三件玉盌一样成为国家赐茶典礼用的礼仪用器。

目前所见的这些明确为赐茶礼仪的玉盌，仅一件乾隆四十年的刻诗玉盌是中亚进贡的青玉盌，其它六件均为白玉，盌材也十分符合如羊脂的要求。这和乾隆帝最喜爱白玉是分不开的，他在另一首〈咏和阗玉盌〉的诗中也明确表达：「五色自当白居首，围量正合尺犹赢。」15 而看这几件玉盌的尺寸，基本符合清代宫廷茶盌的标准。16

乾隆对玉盌十分钟爱，一生所作关于玉盌的诗大约有三十余首，均刻琢在不同时期的玉盌之上。所制玉盌的数量也十分惊人，在所有玉质器皿件中占据首位。据不完全统计，仅北京故宫博物院所藏玉盌的数量就有二千余件。

当然，这些玉盌中大多数是大宴桌上使用的普通的群膳盌，它们常常用大料或做大玉瓮等大件器物膛内掏出的玉料制作，有些为山料玉。为统一色泽，玉盌常常和大宴桌上要使用的盘、碟、杯等一起制作，但数量要远远多于其他器皿。如：

乾隆四十四年十一月十五日，催长四德、五德，笔帖式富呢呀汉将挑得广储司银库玉二十三块，重一千二百五十三斤八两，造办处库贮玉二块，重八十四斤，足做盌四十二件，碟子十二件，交太监胡世杰呈览，奉旨准发往苏州织造萨载处照样成做送来，钦此。17

目前看到的资料，乾隆后期对大宴桌上要用的玉盌需求量很大，最多一次会要求做上百件。如此大量的制作一定要有工艺上的支撑，所以工具的革新，生产效率的提高显得十分重要。旋床就是这一时期发明的，清宫中大量的玉盌是依靠旋活制作出来的。如乾隆四十四年二月初八日，造办处新来了旋玉匠平七、朱云章。这些专门的「旋玉匠」，都是外来高手，活计文件中常记载让小玉匠向他们学习「旋做活计」。18

其实，旋活最重要的工具就是盌砣，盌砣的发明能有效的利用玉材，一个掏出来适合做盌的钻芯能够不浪费玉料的做出一摞大小相同，形制周正且体胎较薄的玉盌。

虽然玉盌式样比较简单，但它在制作前也要做样模，乾隆同意后方可制作。乾隆二十五年三月十五日，造办处制作了一件玉盌木样，转呈乾隆御览。乾隆阅览后颁旨：「着交如意馆查玉一块，照木样做盌一件。钦此。」这样的木样也常常会发送到苏州等地，令其照样承做。

但是，因玉盌大多数为光素器，光素件对玉料的要求其实更高，有明显的裂纹或绺道均不能用，所以在大量的宫廷玉盌中，真正能做为陈设用玉或礼仪用玉的玉盌却不太多，这样的玉盌大多玉质较好，白玉为多，一般会用优质的和阗子料玉做，偶然也会用较好的山料玉做，但清代山料玉一般颜色偏青，暖白色的白玉料基本都为和阗子料。故宫所藏著名的白玉桐荫仕女图其实就是利用一块挖过盌的和阗玉籽料剩料制作而成，其玉质颜色就是如羊脂般的暖白色。

总之，苏富比所拍的这件玉盌色泽为暖白玉色，玉质纯净油润，为和阗子料玉雕琢而成。在圆弧的玉盌腹部刻琢的诗文及落款，也显示了宫廷造办处刻字工匠的高超水平，为不可多得的乾隆宫廷御用之器，成为乾隆朝最早使用的赐茶大典的礼仪用盌之一。

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